ありがとうございます貴方が
2006年11月16日 0:02:51更新
ありがとうございます貴方がめのお客様です。
2003セイロンダンパテーネ茶園
写真上段左からセイロンダンパテーネ茶園 ＊ マッタケレ茶園茶行試験所*茶葉の苗
* 象のお散歩
マッタケレ茶園の茶摘 * ダージリンは竹籠に対してここではプラスチック籠
真ん中の建物はサートーマスリプトンが住んでいた家 * 現在はゲストハウス件マネージャの住まい
右端はウバ茶のテイスティング風景２０カップ最初と終わりでは味が分からなくなりました。
ビィンテージウバ茶
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＝最新情報＝
2006年10月30日紅茶教室案内
是非この機会に美味しい紅茶の入れ方を学んでみませんか、お待ちしています。
アットホームな紅茶教室無事に終了しました。、
これからも楽しく気楽な教室を開きたいと思っています。
お知らせ（１１月に更新）
（2006年11月16日 更新）
次回は2007年1月22日【月】頃にチャイの作り方教室を開きたいと思っています。
教室の詳細ですが、
(1)チャイ（ミルク茶）の作り方
(2)マサラチャイの入れ方（スパイスの扱い方）…
(3)ポットで入れる濃厚ミルクティー
(4)カルカッタ市内で実際作られているチャイの作り方
その他
参加者が自宅でも再現できるような内容の教室にしたいと考えています。
2006年ヴィテージウヴァ入荷しました。
☆ 昨年同様ピーククオリティのウヴァは天候不良の溜め、あまり良いウヴァが取れませんでした。
その中でも最も良いウヴァを仕入れました。
☆ （ ネルワ茶園 ）素晴らしくメントールが香る !! BOP INV.REF NO. 180
